Жанна Анатольевна Орлова аудиокниги. Слушать онлайн. Скачать без регистрации в mp3

Современные торты

2.5★

Аудиокнига автора Жанна Анатольевна Орлова. 🕙: 1 ч. 05 мин. 58 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кондитерское производство, Кулинария, Производственно-практические ...

Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколько великолепных, гармоничных рецептов тортов. Подарите своим близким потрясающее настроение. Рецептуры уникальны и могут быть использованы для изготовления десертов и пирожных....

Подробнее

Шоколад. Темперирование. Технология приготовления

2.5★

Аудиокнига автора Жанна Анатольевна Орлова. 🕙: 54 мин. 13 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кондитерское производство, Познавательные подкасты, Саморазвитие / личн ...

Уважаемые читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем работы в лучших ресторанах и отелях России. Здесь вы найдёте много ответов на вопросы по темперированию шоколада, тонкости темперирования, процессы происходящие внутри массы при темперировании и создании шедевров из шоколада, конфет, декора. На обложке фото с работой из шоколада моей дочки Орловой Анастаси...

Подробнее

30 дней меню-худей

2.5★

Аудиокнига автора Жанна Анатольевна Орлова. 🕙: 1 ч. 04 мин. 37 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Похудение и диеты,, Домашн ...

Уважаемые читатели, я работаю в сфере общественного питания с 1997 года, с 2003 года и по настоящее время работаю в должности Шеф-кондитера. Имею опыт работы с самыми первоклассными Шефами России. В данной книге, я хочу поделиться рецептами, простыми, доступными, которые помогут снизить вес, одновременно насыщая организм достаточным количеством питательных вещест...

Подробнее

Карамель. Технология

2.5★

Аудиокнига автора Жанна Анатольевна Орлова. 🕙: 1 ч. 19 мин. 57 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кондитерское производство, Сахарное производство, Учебная литератур ...

Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы сможете окунуться в волшебный мир кондитерского искусства, узнаете как изготавливать волшебные цветы из сказки Алиса в стране чудес, познакомитесь с техникой создания карамельных скульптур. Книга подходит для любителей, студент...

Подробнее

Последние комментарии

🎧 Пожарный СССР: Начало #1

Отзыв Ильяс: Ну, слушал я эту аудиокнигу — прям кайф! Советский пожарный в альтернативной истории, да еще с попаданцами — прям зацепило. Помню, как сам на стройке работал, и тут всё так реально описано, что будто туда попал. Рекомендую всем, кто любит экшен с историей! ...

🎧 Здесь вам не клан. Книга 2 #2

Отзыв Ферапонт: Слушал эту книгу на выходных, реально зацепило! Кузнецов читает так, что будто сам в эпицентре событий. Боевое фэнтези – прям кайф, динамично и сюжет держит в напряжении. Сам как-то пытался с друзьями ролевуху устроить, но тут автор всё круче описал. Советую! ...

🎧 Аптека Снежного барса #3

Отзыв Борис: Корниловой реально удалось зажечь! Слушал «Аптеку» в офисе — так заулыбался, что коллеги начали спрашивать, чего так весело. Любовь и фэнтези с юмором — прям то, что надо после тяжёлого дня. Советую всем, кто любит лёгкие истории с изюминкой! ...

🎧 Тайна ограбления в театре #7

Отзыв Конкордия: Офигенная аудиокнига, прям втянулась с первой минуты! Помню, как в детстве тоже с друзьями искали следы и тайны, прям как герои этой истории. Алла читает круто, голос живой, не надоедает. Советую всем, кто любит загадки и приключения! ...

🎧 Женщина в клетке #1

Отзыв Архип: Крутая аудиокнига! Захватывает с первой минуты, Юрий Титов реально зачитался. Помню, как однажды всю ночь не мог оторваться от триллера, будто сам в расследовании участвовал. Жаль, что не всегда такие книги в слух идут легко, тут всё чётко и без пафоса. ...

🎧 Тайна красного чемодана

Отзыв Анна: Чётко зашло, прям как будто сам детективом стал! Голос чтеца супер, погрузилась с головой. Один раз даже аж подпрыгнула на месте, когда сюжет накалился – реально держит в напряжении! Если любите классические детективы, однозначно стоит слушать. ...

🎧 Разин Степан

Отзыв Прасковья: Крутая аудиокнига, реально погружаешься в историю России. Помню, как слушала похожую вещь про Пушкина — прямо будто в прошлое нырнула. Чтение Петра Таганова четкое, не занудно, правда попадаешь в тот дух времени. Советую всем, кто любит историю и биографии. ...

🎧 Грани сумерек #8

Отзыв Фотиния: Ну, это просто кайф! Слушала в метро, реально в другой мир улетела. Сергей классно читает, прям чувствуется магия в голосе. Спасибо автору за такую кайфовую историю, прямо как будто сама волшебницей стала на пару часов! Ловлю на повторе и всем рекомендую. ...

🎧 Расширить сознание легально

Отзыв Нонна: Офигеть, как прокачала эта аудиокнига! Чтение Василия прям в точку, аж мозг по-другому зашевелился. Помню, как пару лет назад пыталась разобраться в себе – тогда бы такой толковый гайд мне реально помог! Спасибо автору и чтецу за такое кайфовое развивающее сопровождение. ...

🎧 Тайна любви, здоровья и денег. Мастер-класс

Отзыв Виталия: Никогда не думала, что эзотерика может так легко зайти! Во время прослушки реально заметила, как мысли в голове про деньги и любовь прояснились. Было пару моментов, когда прямо в жизни пригодилось — как будто кто-то подсказал правильный ход. Ольга классно читает, держит фокус. ...

🎧 Игра Эндера #1

Отзыв Варфоломей: Вау, реально зашло! Эндера слушал на работе — времени нет читать, а тут голос Олега прям в тему, будто сам в космосе борюсь. Советую всем фанатам космо-боев, реально цепляет и мозг прокачивает! Не пожалел, что выбрал аудиоверсию. ...

🎧 Не драконьтесь, Ваше Высочество! или Игра на выживание

Отзыв Ида: Слушала «Не драконьтесь, Ваше Высочество!» — просто кайф! Юмор на высоте, детективка затягивает, а магия такая живенькая. Альфия классно читает — будто сама в магическую академию попала. Был момент, когда с друзьями ржали до слёз, прям захватило по полной! Очень советую. ...